Bột nghệ

BG Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ, BG xin  nhấn mạnh ở đây là cách làm tinh bột nghệ chứ không phải bột nghệ, nên quy trình làm mất công hơn, và cực hơn.

BG hướng dẫn làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà

Một lưu ý rằng tinh bột nghệ làm thủ công ở nhà chúng ta thì nên được bảo quản trong tủ lạnh và nên dùng hết trong thời gian ngắn. Vậy thì tinh bột nghệ và bột nghệ khác nhau như thế nào ? Đa số chúng ta hay nhầm lẫn rằng bột nghệ cũng chính là tinh bột nghệ, chẳng qua khác nhau là ở cách gọi ?
Không phải như vậy, Tinh bột nghệ trong quá trình sản xuất đã được lọc bỏ các tạp chất, các chất xơ của nghệ và dầu  nghệ . . . chính vì vậy khi sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất, bạn sẽ không bị vàng da hay bị nóng trong cơ thể.
Bột nghệ, là sản phẩm được tạo ra chỉ với một số công đoạn đơn giản là tán nhuyễn rồi phơi khô, vì vậy lượng tạp chất cũng như chất xơ và dầu nghệ vẫn còn nằm trong bột nghệ, chính vì vậy một số bạn phản ánh rằng hay bị vàng da, nóng trong người gây ra táo bón . . . đó là tác dụng phụ của bột nghệ nếu sử dụng quá nhiều, và có hại cho gan và thận.
Vậy thì để làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà chúng ta cần có những gì :
- Thứ nhất, bạn nên chuẩn bị một lượng nghệ vừa đủ, vì bạn làm thủ công nên lượng tinh bột nghệ này sẽ không thể để lâu được, nếu làm quá nhiều thì sử dụng không hết, gây lãng phí. Vậy mỗi lần làm bạn chỉ nên làm khoảng 1,5kg củ nghệ vàng để sử dụng trong vòng 1 tuần.
- 2 hộp hay ca nhựa dùng để lắng tinh bột nghệ
- Máy xay sinh tố để xay nhuyễn nghệ, và bạn hãy trên tinh thần là sẽ dành riêng máy xay này chỉ để xay nghệ vì sau khi xay, máy sẽ bị vàng và có mùi nghệ bám rất lâu.
- Và cuối cùng là khăn lọc để lọc nước cốt nghệ.
huong dan lam tinh bot nghe nguyen chat tai nha
Sau đây là các bước tiến hành
- Bạn rửa nghệ và cạo bỏ phần vỏ, chỉ giữ lại phần củ bên trong sao cho thật sạch vì mình sẽ chế biến trực tiếp với những củ nghệ này.
- Thái nhỏ củ nghệ, thái càng nhỏ càng tốt, rồi bỏ vào máy xay có cho thêm vào 1 ít nước lạnh ( giống như xay sinh tố vậy ) mục đích xay nhuyễn lượng nghệ này để tạo thành hỗn hợp nước nghệ với tinh  bột nghệ được hòa vào trong nước sẽ dễ tách lấy tinh bột nghệ riêng.
- Lúc này ta dùng khăn lọc để lọc lấy nước cốt của hỗn hợp nước nghệ vừa xay, giống như lấy nước cốt dừa vậy, và nên làm 3 nước để lấy hết được lượng tinh bột nghệ còn nằm trong bã.
- Hòa lượng nước cốt này với một ít nước để hỗn hợp loãng ra, và để yên khoảng 4 giờ để lượng tinh bột nghệ lắng xuống đáy. Rồi gạn bỏ phần nước, lấy lượng tinh bột nghệ lắng dưới đáy.
- Đun sôi hỗn hợp tinh bột nghệ này rồi để nguội, như vậy là bạn đã có tinh bột nghệ để sử dụng chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên chú ý là phải trữ tinh bột nghệ này trong tủ lạnh và nên dùng hết trong khoảng 1 tuần.
BG là đơn vị cung cấp Bột nghệ nguyên chất trên toàn quốc. Hãy nhanh tay liên hệ tới BG Group để được tư vấn và hỗ trợ về các dòng sản phẩm làm đẹp từ thiên nhiên:
BG- Vẻ đẹp vượt thời gian!
Hà Nội:
Số 9A, Ngách 83/79 TT Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
Tp Hồ Chí Minh:
Cao ốc Đinh Lễ, Phường 4, Quận 12
Hotline: 0917 465 229 – 0936 017 266